Alimentation et grossesse — guide scientifique bilingue IIFS 2026, Dr Lina Benfdil

Alimentation et grossesse, guide scientifique bilingue IIFS 2026 par Dr Lina Benfdil, gynécologue-obstétricienne — comment lire ce guide : risque établi, prudence, données limitées 15 expositions à éviter pendant la grossesse : alcool, viande crue ou peu cuite, lait cru et fromages non pasteurisés, poissons et coquillages crus Expositions à éviter pendant la grossesse : poissons riches en mercure, œufs crus, charcuteries froides, fruits et légumes mal lavés Expositions à limiter pendant la grossesse : graines germées crues, foie et compléments riches en rétinol, caféine excessive, boissons énergisantes Expositions à sécuriser pendant la grossesse : fenugrec (helba) à dose médicinale, cannelle concentrée et huiles essentielles, aliments mal conservés ou mal réchauffés 15 aliments à privilégier pendant la grossesse : légumes verts feuillus, lentilles, pois chiches, haricots, sardines et saumon bien cuits Aliments à privilégier pendant la grossesse : œufs bien cuits, yaourt et lait pasteurisés, viande maigre bien cuite, agrumes, kiwi et fraises Aliments à privilégier pendant la grossesse : avoine et céréales complètes, noix et amandes, eau potable Repères cliniques pour le médecin généraliste : acide folique, fer, calcium, iode, vitamine D et B12, signes d’alerte, rfissa et hammam Bibliographie sélectionnée du guide alimentation et grossesse : CDC, FDA, NIH, ACOG, OMS Partie en arabe : 15 aliments ou expositions à éviter pendant la grossesse — alcool, viande crue, lait cru et fromages non pasteurisés Partie en arabe : poissons et coquillages crus, poissons riches en mercure, œufs crus, charcuteries, fruits et légumes mal lavés Partie en arabe : graines germées crues, foie et vitamine A, caféine, boissons énergisantes Partie en arabe : fenugrec à dose médicinale, cannelle concentrée et plantes, aliments mal conservés ou réchauffés Partie en arabe : 15 aliments à privilégier — légumes verts, lentilles, pois chiches, haricots, sardines, saumon Partie en arabe : œufs cuits, yaourt et lait pasteurisés, viande maigre, agrumes, kiwi et fraises Partie en arabe : avoine et céréales complètes, amandes et noix, eau potable Partie en arabe : points essentiels pour le médecin généraliste — acide folique, fer, calcium, signes d’alerte Partie en arabe : références scientifiques et avertissement — ce guide ne remplace pas l’évaluation médicale individuelle
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